Liste des produits de la marque Miel et Merveilles

Producteur de Miels en Franche-Comté

Reconnu pour ses vertus et propriétés thérapeutiques, le miel résulte de la transformation naturelle de nectars et/ou de miellats par les Abeilles. Il en existe de nombreuses variétés.

Conseils de Conservation et Consommation

Conserver votre miel à l'abri de la lumière, à température ambiante (idéalement, entre 18 et 23°).

La cristallisation du miel

Il s'agit d'un phénomène naturel apparaissant en l'absence de pasteurisation. La plupart des miels (excepté par exemple le miel de sapin, pauvre en

pollen, qui reste liquide) cristallise, plus ou moins rapidement, devenant ainsi granuleux (formation de cristaux de sucre), sans pour autant perdre leurs qualités.